Flaumig – Fluffig – Pfannkuchen (vegan)
Portionen
10
Pfannkuchen
Portionen
10
Pfannkuchen
Zutaten
180
g
Mehl
1 1/2
EL
Backpulver
350
ml
Sojamilch
3
EL
Öl
1
EL
Ahornsirup
1
Prise
Salz
Öl zum braten
Banane … Beeren … Ahornsirup … als Topping
Anleitungen
Alle Zutaten in einem Mixer kräftig mixen und ein paar Minuten rasten lassen.
Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannküchlein herausbacken.
Mit Ahornsirup und/oder Früchten genießen.
Mmmmh!